肉三鲜饺子
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今天是立冬,民俗说要吃饺子,加班下班之后饺子馆都是人,连饺子皮儿都买脱销了!所以自己一个人第一次自己和面,和馅儿,饺子包起来!作为一个厨男,我感觉我已经逆天了!没想到第一次做就这么成功!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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饺子粉约三小碗,慢慢加水,慢慢和面,不要一次放太多水,一边放一边和面
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步骤2/10
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如果觉得太稀了,就在揉面的时候放一些干面粉进去揉,就会越来越干的!
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步骤3/10
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一切准备就绪,把面盆盖住,醒面约20分钟。此时可以准备馅儿
步骤4/10

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发布于 2016-11-07
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