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萝卜排骨汤

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黄豆豆的一家

冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方。从养生的角度来讲，寒冷的冬季适合多吃萝卜，可以起到清热生津和开胃健脾等功能。萝卜的吃法也很多，可以直接生食，也可以炒、蒸、炖汤、油炸等，还可以做咸菜，日常买萝卜回来习惯性用来炖汤，做法简单同时还保留了萝卜更丰富的营养。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
排骨 400g
、
白萝卜 1个
、
竹荪 适量
、
生姜 少许
、
枸杞 几粒
、
盐 适量
、
黑胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1、喜欢汤味道浓郁的，炖之前可以下锅炒香后再开始炖 2、此汤采用美的WBZSaid01MY电炖盅的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-07

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