葡萄干杏仁酥
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步骤1/7
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准备食材。
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步骤2/7
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将黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀,加蛋黄搅打开。
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步骤3/7
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加入杏仁粉搅拌开。
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步骤4/7
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加入奶粉和低筋面粉,用搅拌棒拌开。
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步骤5/7
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拌成面团待用。
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步骤6/7
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把面搓成长条,分成若干小团,每个包入一个葡萄干揉成球码放在烤盘里,一共做了40个。按扁后每个刷一遍蛋黄。
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最后一步
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烤箱预热160度,烤15分钟,烤好出炉了,酥酥的小甜点杏仁味浓浓的,好吃的停不下来。
杏仁粉的制作请参照我的“自制杏仁粉”。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-07
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