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五花肉干锅土豆的做法

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五花肉干锅土豆

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离开四川好几个月了，很想念家乡的菜肴，那个味想起来都巴适。馋了很久，今天终于自己动手学做一次。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 1斤

、

土豆 2个

、

蒜适量

、

姜适量

、

生抽适量

、

洋葱 1个

、

老干妈适量

、

香菜适量

、

盐、味精、鸡精、香油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所有的材料。
步骤2/7 点击查看大图
放食用油，待油热了，倒进土豆翻炒，成金黄色为止。然后打捞起锅放制备用。
步骤3/7 点击查看大图
然后，继续翻炒洋葱，半熟即可，打捞起锅备用。
步骤4/7 点击查看大图
现在开始，放一点油，不停翻炒五花肉，成金黄色，
步骤5/7 点击查看大图
然后，放进切好的辣椒蒜片姜片生抽黄酒
步骤6/7 点击查看大图
放入：老干妈，继续炒出香味以后，加入：盐味精鸡精葱段香菜香油起锅即可。
最后一步点击查看大图
挖，香喷喷的下饭菜大功告成啦，第一次做还可以，很简单，小伙伴们，动起手来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-07

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