宫保鸡丁
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡肉洗净,切丁,放在碗里,用蛋清,柠檬汁,淀粉腌制10分钟,备用
-
步骤2/8
点击查看大图
切好姜末蒜末,备好干辣椒
-
步骤3/8
点击查看大图
用剪刀把干辣椒剪成一段一段,备用
-
步骤4/8
点击查看大图
切葱段,姜片,切姜片的时候忘了照相,哈哈
-
步骤5/8
点击查看大图
干煸生腰果,出锅备用
-
步骤6/8
点击查看大图
油炸鸡丁,备用,照的不太清楚,怕崩!
-
步骤7/8
点击查看大图
不用放油,因为炒锅有剩余的熟油,把姜末蒜末,辣椒,放进去爆香,然后,把鸡丁放进去,醋,味极鲜,老抽,白砂糖都放进去,炒1分钟吧,再到腰果,最后放葱段,炒的差不多时,倒水淀粉收汁,放盐,即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅,开始吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-07
宫保鸡丁的其他做法
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
万能肉酱
365948人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
503919人看过 -
酸甜可口的菠萝咕咾肉
480574人看过 -
蒜蓉蒸排骨
128921人看过 -
家庭版烤鱼
576437人看过 -
少油少盐又美味的番茄牛肉豆芽汤
203559人看过 -
番茄土豆焖牛腩【宝宝辅食】
110171人看过 -
土豆炖牛肉
329817人看过 -
家常小菜宫保鸡丁
2359022人看过 -
肉食火锅-家庭版麻辣火锅鸡
359287人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11659632人看过 -
孩子最爱吃的红烧肉
129205人看过