鲜甜软嫩 甜豆啤酒小牛肉
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春天来了,和冰啤酒最配的夏天还会远嘛?!下酒菜赶紧提前备上~今天教大家来做一道甜豆啤酒小牛肉。正好拿出最近我家冰箱里囤的燕京U8喝个尽兴~纯正麦芽酿造,味道浓郁,只有啤酒本身的香气不会有香精味,不易上头却有大滋味,平日里配上这样的下酒菜解闷享受一番,想想就舒服~大家赶紧囤好酒,跟我一起学今天的下酒菜吧! 好多小伙伴曾和我说起, 一个人居住的时候, 回家第一件事情就是打开电视机/电脑/ipad。 不管是新闻联播还是国产电视剧, 听着电视机里各种声音, 仿佛整个房间都热闹起来了。 在我看来,除了电视机带来的热闹感, 还可以通过做饭来给家一点烟火气, 这种气氛更有幸福感呢! 今天说的这道家常菜, 真的简单又好吃, 关键是,一勺一勺吃起来, 有满!足!感!
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烹饪步骤
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步骤1/11
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冬笋剥好,甜豆和牛肉洗净。
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步骤2/11
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冬笋切成丁备用。
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步骤3/11
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牛肉切成丁。加入盐、味精、啤酒。啤酒起到麻醉牛肉的作用,让它不知不觉放松警惕就变嫩啦!
步骤4/11
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发布于 2016-11-07
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