红烧毛蟹
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烹饪步骤
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步骤1/2
毛蟹洗干净。生姜,蒜,切好
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最后一步
倒入油,把辣椒,蒜瓣,生姜,爆香放入毛蟹煎一会,倒入生抽,老抽,料酒闷一会,在加一碗水要淹过毛蟹3分之2。煮10-15分钟即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-06
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