司康饼|美食台
司康饼(scone)与果酱、奶油搭配,吃起来酥软香浓又不腻,是传统英式下午茶的标配。而它与咖啡、红茶搭配时,又是非常棒的早餐。这样百搭的小饼,就该学起来。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
切开香草荚,刮出香草籽,浸泡牛奶,待用
-
步骤2/5
点击查看大图
混合500克低筋面粉、3克盐、10克泡打粉和70克白砂糖,黄油块加入混合干料中,揉捏至沙状,放入酒浸提子
-
步骤3/5
点击查看大图
取出牛奶中的香草荚,牛奶倒入黄油干料块,揉成面团
-
步骤4/5
点击查看大图
面团冷藏醒发20分钟后,擀成2厘米面饼,用圆型模具压成小块,然后在小块表面刷上蛋液
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热至180度,烤18分钟 ,晾冷后即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-06
司康饼的其他做法
司康饼的相关分类
司康饼的相关推荐
-
酸汤面片
8328人看过 -
司康饼#带着零食去旅行#
185924人看过 -
低糖黑芝麻糖--黑麻糖
836379人看过 -
五香小龙虾家庭版
56874人看过 -
蔓越莓司康饼(酵母版)
197162人看过 -
牛骨罗宋汤
350185人看过 -
红红火火过大年过年糖果自己做养生黑芝麻糖
141940人看过 -
懒人司康饼
127194人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果派,好好吃呀
124518人看过 -
#法式面包#黑芝麻法国球包
84638人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#黑全麦黑芝麻苏打饼干
679776人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32512261人看过