香香菌
妈妈最爱做这道菜给我吃，现在隔的远不能常常回家。就在妈妈的指导下学会了。绝对香，让你怀疑它的原材料到底是不是我们最长见的菌做的。
-
步骤1/8
点击查看大图
1.准备主材料
-
步骤2/8
点击查看大图
2.洗干净并用手撕成这样的长条（越细越好）
-
步骤3/8
点击查看大图
3.放在可以虑水的容器里（蒸锅上面那个有眼的或筲箕之类的），虑刚水分。如果比较急等不了自然虑干就只要用手捏，把多余的水挤出来就行。这样是为了缩短炸制的时间和炸制的时候防油溅到身上烫到。
-
步骤4/8
点击查看大图
4.油烧到8成热后，把菌子下锅翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
5.中途一定要勤翻，不然会糊了。炒到这个程度就好了。体积缩小了好多。
-
步骤6/8
点击查看大图
6.起锅前加点白芝麻（不一定5g，如果喜欢吃芝麻可以多加点。）在关火。
-
步骤7/8
点击查看大图
7.起锅可以用漏勺来帮忙。
-
最后一步
点击查看大图
8.盛在碗里，加点盐巴拌均匀即可享用。超级香，煮面时可加点。喜欢吃辣的，可以加点辣椒面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-06
香香菌的相关分类
香香菌的相关推荐
-
雪里红
69835人看过 -
野生菌炒肉
91920人看过 -
#肉食主义狂欢#鲜虾芦笋炒鸡蛋
187227人看过 -
辣炒小鱼干
1342638人看过 -
奶油号角
118705人看过 -
酸汤野生菌
23486人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
297642人看过 -
滋补雪燕
123406人看过 -
雪燕百香果羹
254092人看过 -
荔浦芋头糕
26426人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#春菜橄榄滚鲮鱼滑
31518人看过 -
家常宫保鸡丁
10497223人看过
