是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

彩椒酱煎豆腐的做法

点击查看大图

彩椒酱煎豆腐

浏览 6725 · 收藏 21

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

自创，配上塞尔维亚当地特产Ajvar-彩椒酱，味道很好吃

食材清单加入采购清单

大豆腐半块

、

西葫芦四分之一

、

彩椒酱或番茄酱 2勺

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋打散，西葫芦刷成细丝，与鸡蛋液混合均匀，放入盐
步骤2/4 点击查看大图
平底锅倒入油，豆腐蘸混合好的蛋液，下锅摆放，全部放入将蛋液全部倒入
步骤3/4 点击查看大图
煎好翻面，并刷上彩椒酱，若没有番茄酱也可以
最后一步点击查看大图
待反面煎好，就可以装盘，由于混合蛋液加盐，彩椒酱也有味道，所以不需额外加盐，平淡，营养，口感好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-06

换个做法

彩椒酱煎豆腐的相关分类

快手菜家常味瑞士卷山楂萝卜丸子香菜更多

彩椒酱煎豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许