板栗烧鸡
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步骤1/7
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母鸡清洗干净,切小块备用。
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步骤2/7
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准备调料,葱姜蒜、八角、花椒,些许即可。
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步骤3/7
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锅内放油烧热,放入调料,有香味时倒入鸡块。
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步骤4/7
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倒入鸡块后仔细翻炒,直到鸡块颜色有变化。
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步骤5/7
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倒入少许酱油,些许盐,翻炒均匀后加2碗冷水,入板栗,盖锅盖。
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步骤6/7
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大火烧开,约30分钟以上。
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最后一步
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水快烧干时,揭开锅盖,再翻炒几下。起锅。
锥栗比一般板栗好吃,甜糯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-06
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