凉拌藕片
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春夏秋冬都事宜的一道凉菜!这道菜真是天天吃不腻,特别爽口!再来俩烤串儿!也太搭了吧
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烹饪步骤
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步骤1/4
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莲藕切片,薄一点比较好。
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步骤2/4
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锅里接水,烧开,倒入藕片,再次开锅,三分钟后捞出,过凉水!
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步骤3/4
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盛盘
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最后一步
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调碗汁,倒入生抽,醋,香油,白糖,耗油,蒜,搅拌均匀!倒在藕片上!醋的量要少许生抽,白糖一勺尖即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-06
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