红糖蜜豆钵仔糕
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儿时的钵仔糕白白净净,在外面买的,吃起来口感挺好的,比较喜欢吃,但是糖精太多了。自己动起来,做出自己想要的味道,加红糖,对人体有益处。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红豆提前一个晚上泡好,早上煮20分钟。两种粉混合,加100的水开粉浆。
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步骤2/4
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把40g的红糖加入另外100g的水里,煲开,融化后倒进搅拌均匀的粉浆里。
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步骤3/4
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把豆子放进蛋挞模具里,加糖粉浆。
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最后一步
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开水蒸20分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-06
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