水煮活鱼
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营养分析
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523克
44克
38克
4932
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
草鱼
一只
、
白菜
100g
、
黄瓜
一根
、
黄豆芽
250g
、
香菜
100g
、
水煮活鱼料包
一包
、
小红辣椒
5个
、
蒜
一个
、
姜
5-10片
、
花椒
适量
、
鸡蛋
2个
、
淀粉
适量
、
油
500g
、
盐
适量
、
味精
适量
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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先把鱼切好鱼片鱼骨与肉分开装,鱼肉切好可以放水龙头冲洗干净,加入盐,味精,盐,料酒,老姜,抓均匀淹十分钟在加入蛋清待用
-
步骤2/7
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鱼头与鱼骨也加以上调料淹好,鱼骨鱼头可以加淀粉(如果家鸡蛋多的也可以用蛋清)。
-
步骤3/7
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把鱼的配料,青菜,洗干净,切好。捞熟
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-11-06
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