碱面馒头
-
步骤1/6
点击查看大图
以前用剩下的面团放温暖处发酵酸了。
-
步骤2/6
加入生面中加水揉的光滑了，放温暖处继续发酵直至面团变大。
-
步骤3/6
点击查看大图
将变大的面团放面板继续揉光滑，把碱面放水中溶化倒入面团中央。
-
步骤4/6
然后开动你的双手揉啊揉，使碱充分渗透到面团。
-
步骤5/6
把揉好的面发小块揉光溜了放入锅内冷水蒸二十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，开花碱面馒头就可以开动啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-06
碱面馒头的其他做法
碱面馒头的相关分类
碱面馒头的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5374902人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5768987人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8765755人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6657012人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11508955人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18196073人看过 -
玉米白面馒头
749070人看过 -
呛面馒头
133879人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻！#
11679362人看过 -
手把手教你蒸馒头
3047001人看过 -
这是什么神仙包子❓比肉包子还好吃的香辣豆腐包子！
1484116人看过 -
野菜季节-碱蓬菜发面包子
100064人看过
