碱面馒头
-
步骤1/6
点击查看大图
以前用剩下的面团放温暖处发酵酸了。
-
步骤2/6
加入生面中加水揉的光滑了，放温暖处继续发酵直至面团变大。
-
步骤3/6
点击查看大图
将变大的面团放面板继续揉光滑，把碱面放水中溶化倒入面团中央。
-
步骤4/6
然后开动你的双手揉啊揉，使碱充分渗透到面团。
-
步骤5/6
把揉好的面发小块揉光溜了放入锅内冷水蒸二十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，开花碱面馒头就可以开动啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-06
碱面馒头的其他做法
碱面馒头的相关分类
碱面馒头的相关推荐
-
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25622624人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5786537人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18412169人看过 -
爆炒猪肝
19398535人看过 -
家常白面馒头
24406867人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
133897人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7641808人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5006408人看过 -
碱面
38096人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16564275人看过 -
超美味的油焖大虾
21781430人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16672492人看过
