酒酿鸡蛋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好材料,洗干净(红枣去核)。水倒入锅中,同时放入洗净的食材,小火煮5分钟左右。
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步骤2/4
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将4-5勺酒酿放入锅中(喜欢酒味重一点的可以多放一些)
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步骤3/4
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放入酒酿后,马上将打匀的鸡蛋倒入沸水中。(酒酿煮的时间长了容易产生酸味)鸡蛋倒入后,水开10秒就可以关火了。
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最后一步
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起锅装碗,甜甜的酒酿鸡蛋就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-06
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