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栗子焖鸭

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Fannie有煮意

周末改善伙食不一定要去外面哦，在家里也能做出大厨味道！我特别喜欢焖栗子，甜甜软糯女士最爱！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
香菇 十朵
、
鸭子 半只
、
栗子 8两
、
蒜 适量
、
姜 适量
、
黄酒 两勺
、
生抽 一勺
、
麻油 适量
、
胡椒粉 适量
、
柱候酱 一勺
、
老抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.柱候酱是广东粤菜中常用的酱，用来烧鸡鸭肉很好，可以在超市买到瓶装的。2.不管是剥了外皮的栗子还是有外皮的栗子，都可以用开水烫泡的方法剥皮，很容易剥3.栗子也是一次不宜吃太多，所以不要因为爱吃而做太多哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-06

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