水煮肉片
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食材清单
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10-30分钟
| 掌勺(高级)
猪里脊肉
400克
、
金针菇
50克
、
黄豆芽
50克
、
葱姜
适量
、
蒜瓣
6个
、
火锅底料
40克
、
郫县豆瓣酱
40克
、
料酒
20毫升
、
酱油
25毫升
、
糖
3克
、
干辣椒
4个
、
花椒
5克
、
淀粉
5克
、
鸡蛋清
适量
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
我放了豆芽、豆腐皮、金针菇、白菜、小油菜。。。用的里脊肉,用油腌制的,很嫩,今天先发图片,因为没有拍下步骤图片,下次给大家补上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
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