炸薯条
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步骤1/9
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土豆去皮,切大块
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步骤2/9
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用水洗一下,泡一会儿
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步骤3/9
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开始煮沸,放入土豆条,煮三分钟,八九分熟
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步骤4/9
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用带孔孔的盆把水控干,凉凉
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步骤5/9
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放入冷柜冻三个小时以上
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步骤6/9
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晚上回来,取出来,冻的硬梆梆
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步骤7/9
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油六成热,小火炸薯条,这样不会糊,大约三四分钟,看着颜色刚开始焦黄,捞出来
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步骤8/9
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控油,用手撒一丢丢盐
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最后一步
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蘸番茄酱,或是直接吃,超级好吃
1. 要先煮到八九分熟
2. 一定要冷冻
3. 炸的时候不要大火热油,就不会焦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
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