冬阴功海鲜汤
以前在泰国餐厅吃饭的时候很喜欢点一份冬阴功汤,总想着以后自己试试做一个( ゚∀゚)o彡゚结果还不错~
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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放1000ml左右的水,水开后放半块鸡汤酱,2块冬阴功酱,然后放香茅,柠檬味,南姜,干椒
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步骤3/8
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放草菇和洋葱
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步骤4/8
放花甲
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步骤5/8
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放虾(事先去虾肠)
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步骤6/8
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快出锅时放适量椰浆
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步骤7/8
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然后加点番茄
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最后一步
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加点清柠檬汁,用薄荷最后点缀一下,就酱紫了( • ̀ω•́ )
1.鸡汤酱不能放多了,会咸
2.据说放点虾酱,颜色会更红啊~
3.去虾线的时候低头久了,再抬起头会供血不足,站不稳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
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