[拨喵家常菜]之番茄蛋花汤面
寒冬,在家吃一碗热腾腾的美味汤面,再幸福不过~尤其是自己做的~
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步骤1/6
葱姜切成小段,西红柿切好装盘,鸡蛋打入碗里,黄瓜切薄片,准备工作完成。
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步骤2/6
油锅烧热,小火,放入切好的葱花和姜段,放一点盐,炸出香味来。
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步骤3/6
放入切好的西红柿,翻炒一下,可以适量加点盐。加入适量生抽,翻炒均匀。翻炒到西红柿变软稍烂后,加适量的水,开大火,盖上锅盖熬。
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步骤4/6
西红柿与水融合比较好时,根据个人食量,放入适量鸡蛋挂面,继续熬。
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步骤5/6
放入黄瓜片,再熬一熬。
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最后一步
把打好的鸡蛋均匀洒在锅里,成型即关火,可以加少许味精,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
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