梅干菜咸肉饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先挴干菜,虾皮用酒倒点腌着,把艽菜切粒,锅里加入咸肉炒出油,倒入梅干菜,虾皮,艽菜炒均匀,放点味道出锅!
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步骤2/5
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揉好面粉醒20分钟
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步骤3/5
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把面粉摘成拳头大小等份,把陷放入收口。
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步骤4/5
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按扁,撅成饼上平底锅煎,
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最后一步
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煎成金黄色即可,胖乎乎的,完成
小贴士
面粉不要揉的太硬,咸肉要稍微肥些!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
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