香煎土豆饼
土豆饼!!
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步骤1/6
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土豆,红萝卜,火腿,切丝(说把土豆萝卜擦成丝比较合适
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步骤2/6
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加盐胡椒粉,鸡蛋,面粉跟粘米粉(家里没有玉米淀粉了其实)2:1放,搅拌均匀
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步骤3/6
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小火,慢煎
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步骤4/6
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表面香脆,小孩挺爱吃的
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步骤5/6
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其实我还试过另一种煎法,各种丝放锅里炒,放调料,然后倒两鸡蛋,味道也不错的,没有面粉会更软
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最后一步
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说实话后面一种味道我还更喜欢,不过忘记拍成品了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
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