高压锅版糖炒板栗
油亮亮，面甜，外面炒的很好吃，怕上火，自己在家节约时间，来一个糖炒栗子吧
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步骤1/11
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准备材料。
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用小刀在尖口处切十字刀口。
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高压锅放糖，放水。
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搅拌均匀。
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步骤5/11
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盖锅盖，开始上汽后，炉心火8分钟，关火泄压。
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步骤6/11
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开盖后，中火2分钟，倒掉里面的糖水。
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步骤7/11
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干炒1分钟，水份就差不多蒸发完了（这里是说锅内和板栗果皮），害怕到油溅伤，可以多炒一会。
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步骤8/11
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倒入食用油，炒香它，炒5分钟（这个时间可控，只能大于5分钟，不然板栗很湿，跟煮着吃没有区别了），搅拌均匀后不用一直翻搅，减少胳膊酸痛感。
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步骤9/11
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翻炒均匀就可以啦，更加油亮，有卖相，而且有点蜂蜜的香甜。
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步骤10/11
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打开一个，有点烫，凉凉，软绵绵的，开吃。
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最后一步
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熟了，装盘。
糖和蜂蜜自己调整，不喜欢甜的，可以少糖，这个糖份高！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-05
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