高压锅比萨饼
吃过几次外卖披萨后,甚是想念。 一直想自己动手,家中却没有烤箱,无意中在高压锅食谱中发现高压锅版披萨做法,云开见月明…
-
步骤1/14
点击查看大图
250g面粉加3g酵母粉,少许温水和白砂糖,揉成面团。后开始发酵,冬天可以把碗放在一盆热水里,盖上毛巾
-
步骤2/14
点击查看大图
发酵两小时后,面团成原来两倍大。发酵完成,加入少许面粉,使面团不再粘手
-
步骤3/14
点击查看大图
在案板上放少许面粉
-
步骤4/14
点击查看大图
将面团揉成如图
-
步骤5/14
点击查看大图
擀面棒把面团擀成饼
-
步骤6/14
点击查看大图
把边折起来
-
步骤7/14
点击查看大图
用叉子搓无数个洞
-
步骤8/14
点击查看大图
把弄好的面皮放到高压锅蒸东西用的架子上,按个人口味在最低层加入喜欢的酱料,抹平
-
步骤9/14
点击查看大图
假如芝士片
-
步骤10/14
点击查看大图
芝士片弄成小片铺在上面
-
步骤11/14
点击查看大图
搭配自己喜欢的食材,楼主用的是昨天吃剩的北京烤鸭
-
步骤12/14
点击查看大图
再铺一层芝士片,加入洋葱,放入高压锅煮10分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
开锅后拿起来,放在案板上,切一下
-
最后一步
点击查看大图
开吃
楼主选用的是芝士片,大家可以选择马苏里拉奶酪
由于楼主家小妹妹鸡蛋牛奶过敏所以没有放这两样东西,大家可以依照自己口味添加,加牛奶的话,牛奶要先加热
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
披萨饼的其他做法
披萨饼的相关分类
披萨饼的相关推荐
-
比萨饼底
193738人看过 -
披萨【减脂比萨饼】
36251人看过 -
比萨
40095人看过 -
大比萨
23170人看过 -
吐司面包
20558843人看过 -
秘制酒香灌肠
247642人看过 -
蓝莓苹果派#令人羡慕的圣诞大餐#
279896人看过 -
川式肉末茄子/鱼香茄子做法
2197977人看过 -
糖煮板栗
164438人看过 -
酸汤水饺
620064人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7231246人看过 -
80岁奶奶熬猪油老方子,出油多油也香,保存1年都不坏!
103052人看过