红糖姜茶煮番薯|冬季暖饮
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最近感冒频发,如果有这么一款红糖姜茶,不仅可以驱寒预防感冒,而且对女孩子尤其滋补。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材。
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步骤2/4
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老姜拍破,红枣去核切碎。小锅中注入3碗水,放入老姜、红枣煮开,然后调成小火煲煮10分钟。
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步骤3/4
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红薯去皮切成大块,用清水漂洗掉表面的淀粉,然后控干水分放入一口干净炒锅中用中火翻炒片刻,至表面干燥后熄火,再次用冷水浸泡红薯清洗一下。
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最后一步
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把炒过的红薯放入煮好的姜枣水中,加入红糖,大火煮沸后调成小火熬煮至红薯成熟,撒上干桂花即可享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
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