泡菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将大白菜清洗干净,适量盐腌到白菜边软大概2小时后清洗干净沥干
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步骤2/3
苹果,雪梨,蒜头3个和姜片全部搅拌为泥状,剩下的蒜可以切粒,指天椒切粒备用
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最后一步
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把沥干的大白菜放盆里把搅拌好的材料再加白糖鱼露和盐一起拌匀,放冰箱2天就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
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