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简单红烧狮子头的做法

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简单红烧狮子头

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五花肉两斤

、

莲藕一节就够了

、

香菇 5.6朵

、

洋葱 1小个

、

胡萝卜半节

、

葱 2根

、

姜随意放点

、

鸡蛋 1个

、

生粉随意

、

盐随意

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料准备好，肉买的时候叫卖肉的绞一下，
步骤2/6 点击查看大图
把材料切好跟肉一起，加入生粉，盐，鸡蛋一个，还有放点酱油，搅拌搅拌，
步骤3/6 点击查看大图
搅拌好了，锅里倒入油，
步骤4/6 点击查看大图
油热了，就把材料弄成一个一个的放入锅里炸，炸到变色就可以了，
步骤5/6 点击查看大图
炸成这样就行了，
最后一步点击查看大图
炸好肉丸，锅刷干净，在倒入油，大蒜切好，放入锅里翻炒在加入酱油，炒下，加入水，水滚了，在弄点生粉加进入锅里，在翻炒一下把汤汁倒在肉丸上了，就可以开饭了，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-05

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