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有点奢,海胆做的意面酱鲜甜美味(附海胆打开方法)

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现在正是加州海胆肥美的季节,好不容易团购到当天打捞上岸的新鲜海胆,屁颠颠的打开一尝太鲜美,谁知给小屁孩吃都不接受,只好改用西式料理做法,这款意面酱其实是日式料理风格,采用了白味噌和七味唐辛子调味,想想就知道最好的海胆就是北海道的海胆,那这样的菜谱肯定好,做完一尝果然不一样,海胆的鲜美和调味料混合以后达到了完美的结合。
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发布于 2016-11-05

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