糯米豆沙饼
油煎的外脆里糯甜豆沙,好吃到不要不要.
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步骤1/7
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糯米粉用温水拌匀揉成光滑
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步骤2/7
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取一团糯米粉用大拇指捻成碗状放入一颗豆沙,
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步骤3/7
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包裹豆沙搓成圆球
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步骤4/7
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放手掌心压扁一下
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步骤5/7
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放入油锅 开小火,等不粘锅翻一面可以开中火煎至两面金黄再开小火,这时糯米饼中间会冒出热气就好了.
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步骤6/7
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趁热一口咬下去 外脆里糯甜甜的 太好吃了
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最后一步
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成品图
刚放进油一定要开小火 否则里面还没熟外面焦了,煎至饼中间鼓起来说明里面热了才好吃.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-05
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