营养健康的红薯干
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小的时候,每年妈妈都会晒好多红薯干,后来工作后,离开家乡,就没有吃过了。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
红薯
个人用量
烹饪步骤
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步骤1/4
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首先将买来的红薯洗干净,也可以先削好皮,不削也可以,洗好放一旁备用。
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步骤2/4
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用蒸锅加入水,放一个格子,蒸熟放凉。不要蒸的太软太烂了。
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步骤3/4
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喜欢吃带皮的可以不用剥掉皮,(个人两种都考了一些,觉得还是带皮的好吃)不喜欢吃的话提前削好在蒸,然后用刀切成条,放进烤箱125度或者135度烤。大概要2个小时左右。
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最后一步
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这是烤出来后的成品哦,喜欢吃干或者软一点的自己把握好时间,(温馨提示:红薯干或者烤红薯不要在空腹的时候吃哦,容易造成胃酸
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
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