奶酪时蔬蒸蛋羹 宝宝健康食谱
今天要分享给大家的食谱超级简单、营养、美味,妞儿们可以直接收起来当明天早上的早餐啦! O(∩_∩)O
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步骤1/10
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适宜月龄:12个月以上食材准备:菠菜1根、胡萝卜15g、鸡蛋2个、淀粉8g、奶酪1片烹饪时间:20分钟难度分析:初级推荐指数:★★★★★▣我做的妈妈和宝宝两人份,如果单独给宝宝吃把所有食材减半就足够了哦。
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步骤2/10
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菠菜清洗干净,在开水里焯一下,沥干水分。
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步骤3/10
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菠菜剁成菜末备用,胡萝卜刨丝剁成末备用。▣蔬菜一定不要放太多哦,否则一定会影响蛋羹的口感!
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步骤4/10
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两个鸡蛋打散到大碗里,倒入同等量(两个鸡蛋液的量)的凉白开,搅拌均匀。
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步骤5/10
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加入淀粉,搅拌均匀。
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步骤6/10
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奶酪切成小丁,放入蛋液中,一同搅拌均匀。
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步骤7/10
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倒入处理好的菠菜末、胡萝卜末,再次搅拌均匀。
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步骤8/10
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蛋液倒入小碗或者玻璃器皿,可以上锅蒸的容器都可以。覆盖上保鲜膜(或者盘子),用牙签扎几个小孔,直接上锅蒸就可以啦。▣盖盖主要是为了防止蒸蛋羹时锅里有水蒸汽滴落在碗里。
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步骤9/10
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水开后中小火蒸15分钟,关火后滴1滴香油,晾凉,拿出来就可以吃啦
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最后一步
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妈妈们可以经常做鸡蛋羹给宝宝补充蛋白质,蛋白质是宝宝生长发育不可缺少的营养。
我都写在步骤里啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
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