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香煎奶酪土豆饼

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浅小朵kiki

土豆丝黏合成饼，两面煎至的焦香酥脆，内里还有一些柔软，撒上奶酪，焖到奶酪融化，撒少许胡椒粉增香 。超级美味的奶酪土豆饼就做好了。 用来做早餐是超级棒的。
食材清单 加入采购清单
土豆 400g
、
奶酪 适量
、
油 适量
、
盐 适量
、
土豆淀粉 适量
、
黑胡椒 少许
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

1、土豆刨丝后加盐会析出水份，借助这个水份拌入土豆淀粉，让土豆丝相互粘连 2、土豆丝要均匀铺在锅底，需要小火煎制

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-04

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