香甜软糯芝麻南瓜球
寒冷的冬季，吃上一颗香甜软糯的芝麻南瓜球，心里也暖暖的。
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步骤1/9
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将南瓜洗净切块，放蒸锅上蒸熟
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步骤2/9
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将蒸熟的南瓜加入到料理机中，加少量水，打成南瓜泥
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步骤3/9
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将南瓜泥放入盆中，加入适量糖，加入糯米粉，揉成光滑面团
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步骤4/9
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将面团分成若干大小适中的剂子，取一个面团压扁，裹入馅料我（馅可以根据自己喜好，红豆沙、紫薯馅都可以
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步骤5/9
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包住馅料揉成圆团，表面沾满芝麻
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步骤6/9
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依次做完所有的南瓜面团
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步骤7/9
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锅内加入油烧至七成热，将南瓜团加入，小火慢炸
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步骤8/9
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炸熟透的南瓜团会自动浮出油面，这时就可以捞出了
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最后一步
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香甜软糯的南瓜球和很好吃哦
加糯米粉时不要一次加入，根据面团的软硬程度酌量增减
里面的馅料根据喜好来加就可以
表面沾白芝麻做出来会更好看，我家只有黑的，没办法了
炸的时候一定要小火，不然外面都焦了，里面还没有熟透，炸熟透的南瓜球会自己漂起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-04
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