番茄菜花
番茄菜花,好看也好吃,酸酸的口感很开胃哦
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步骤1/7
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首先将菜花掰成小朵,清洗干净
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步骤2/7
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将西红柿用热水去皮,切成小块,备好葱花
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步骤3/7
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锅内加水烧开,将菜花放入水中焯一两分钟捞出
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步骤4/7
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另起油锅,加入葱花炒香,将番茄加入炒出汤汁
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步骤5/7
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将焯过的菜花加入,并与番茄炒匀,调入适量盐和料酒
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步骤6/7
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将菜花炒至熟透,表面均匀附着番茄汁即可出锅
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最后一步
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酸酸的很开胃
番茄要选红红的熟透的汁比较多的那种,做出来很鲜亮
菜花焯过热水颜色更加鲜亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
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