香酥花生糖
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步骤1/7
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生花生在锅里炒熟,注意不要炒糊
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步骤2/7
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炒熟,去皮,用刀切碎!不能用料理机,太碎,不好吃!
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步骤3/7
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冰糖放在不粘锅里,熬化!
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步骤4/7
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注意冰糖大小要均匀,不然化的时间不一样,糖糊了,就会苦。
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步骤5/7
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糖全部融化啦,把花生碎放进去,赶紧搅拌!出来放在案板上,擀平,放凉!
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步骤6/7
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放凉后,切小块!
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最后一步
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用糖纸包起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
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