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爆炒对虾

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沈小五、

对虾含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。龙虾所含化学成分与对虾相似，并含有碘、胆甾醇、多种氨基酸等。宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。（包括有过敏性疾病的患者） 虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。 哺乳期间，宝宝有湿疹的话，不要吃虾。 不能与维生素c以及同类药品同时食用。（没有定论）适宜人群：一般人群均可食用
食材清单 加入采购清单
虾 500克
、
蒜头 4瓣
、
姜 3片
、
芹菜 适量
、
干香菇 4朵
、
白醋 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
大葱 适量
烹饪步骤
小贴士

不爱吃芹菜的朋友，可以不要加芹菜。菜花白灼烫熟翻炒调味后做低盘菜，虾炒熟后直接放菜花上也是非常美味的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-04

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