凉拌莴苣丝
一款爽脆可口的小菜,嚼起来酸酸甜甜的,搭粥、下酒、饭前开胃。
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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莴苣切丝
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步骤3/7
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过水十秒钟
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步骤4/7
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捞出放冷水中
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步骤5/7
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沥水加盐腌十分钟
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步骤6/7
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倒掉腌的盐水,放入糖、醋、香油拌均匀
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最后一步
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装盘散点白芝麻
1.不过水也可以,不过水颜色没有过了水的绿。2.腌的时候可以放洗菜盆里,这样腌的盐水自己沥干净了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
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