火腿烩冬瓜
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今天早起跑了10公里,买菜时就有些纠结,脑海里总在想卡路里,当看到冬瓜是毫不犹豫就选它了。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冬瓜500g削皮洗净切片。
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步骤2/4
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火腿50g切小薄片,小葱切小段。
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步骤3/4
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将30g油烧热,放入火腿煸炒至香后再加入冬瓜炒匀。
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最后一步
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加50g水煮至冬瓜熟透,加盐和蚝油,撒上葱即可。
小贴士
注意火腿本来是咸的,盐要少量分次放入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-04
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