莴笋炒蛋（快手健康减脂）
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正处在减脂期，这道莴笋炒蛋低盐少油正适合，而且也很方便，快手又美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将莴笋去皮切丝，切片也可以，切丝更方便夹菜
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步骤2/4
鸡蛋打散，加少量盐
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步骤3/4
锅里倒油，将鸡蛋倒进去炒熟盛出
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最后一步
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在炒鸡蛋的锅里加少许油，放入莴笋快炒几下，如果太干了可以加一点点水，放入炒好的鸡蛋翻炒，加盐调味，即可出锅。
小贴士
1.莴笋可以切丝切片，切丝感觉更方便也容易入味，刀工不太好，见笑了
2.这道菜只用了油和盐，非常健康，味道也很爽口
3.莴笋很容易熟，所以炒鸡蛋的时候可以老一点，最后倒进去翻炒几下就好了
4.之前忘记拍照了，所以只有成品图，我一个人能吃光一整盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-04
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