美味葱花饼
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步骤1/6
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用开水和面，最好和得软些。和好后，盖住醒发一会儿。
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步骤2/6
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把葱切成葱花，放在碗里。加入胡麻油、盐。盐要多加点，加调料勺两勺。还可以根据自己的口味加点五香粉，也可以不加。用筷子拌均匀。
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步骤3/6
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把面加工成薄饼，把拌好的葱花弄上去，把面饼卷起来，过程要慢一点。（面比较软容易粘，可以事先在案板上抹点胡麻油，在擀面杖上也抹点胡麻油，手上也抹点，这样就不粘了）
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步骤4/6
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卷起来，放置一会儿。（放置一会儿再加工的时候比较好弄，不容易弄破）
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步骤5/6
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用擀面杖再次加工成薄饼。
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最后一步
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用电饼铛把加工好的面饼烙熟。还没熟就闻到一股葱香味，啊！好香啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-04
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