鲍汁蛋包饭
零故事哈哈哈……
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步骤1/12
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准备材料，如图，所有蔬菜切成丁，香肠切成丁……
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步骤2/12
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胡萝卜丁和莲藕丁过水川烫
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步骤3/12
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大火热锅，下油，放入青椒丁和香菇丁翻炒
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步骤4/12
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关中小火，放入川烫好的胡萝卜丁和莲藕丁继续翻炒
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步骤5/12
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倒入米饭，继续用中小火翻炒，中途放入两汤匙凉水
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步骤6/12
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炒到粒粒分明后放入香肠，继续翻炒
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步骤7/12
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放入鲍鱼汁，鲍鱼汁本身鲜甜咸都有，而且我用的这款我觉得偏咸，所以只放适量，继续翻炒上色
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步骤8/12
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撒入适量胡椒粉，看个人口味
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步骤9/12
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放置边上开始热平底锅
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步骤10/12
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热锅，中
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步骤11/12
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蛋液开始成型但是内里还是液状的时候开始放饭
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最后一步
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完成……如果喜欢还可以再一些番茄酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-03
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