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平菇滑肉片汤

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哈啰小薇薇

简单易学，口味清淡，感冒没胃口吃。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
瘦肉 250g
、
平菇 150g
、
老姜 适量
、
料酒 少许
、
葱花 少许
、
盐，鸡精 少许
、
鸡蛋清 一个
烹饪步骤
小贴士

肉片加一点水，用手抓匀，这样更能使肉含有水分口感嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-03

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