铁板蒜泥虾
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步骤1/7
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准备新鲜的虾,把虾线去掉。
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步骤2/7
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去除虾线。
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步骤3/7
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准备好的蒜泥放油锅熬一下,觉得熬熟即可倒出先放在一边。
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步骤4/7
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准备好铁板,虾一个个排好,在开好的背部放入熬好的蒜泥。
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步骤5/7
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全都放好后用手直接散点盐,味精,少许海鲜酱油。铁板浇上油开火煎虾,煎至虾弯曲。
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步骤6/7
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煎至虾弯曲,把虾反过来放造型再煎熟即可。
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最后一步
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最后撒上葱花,铁板下就完成啦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-03
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