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山楂饼的做法

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山楂饼

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山楂饼，自己做的比较放心，干净。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

山楂 1500g

、

水 500g

、

糖 200g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
山楂洗净去核，放入锅里煮。水能盖住山楂就行。大约煮半小时，山楂变软，水差不多快没有了。
步骤2/4 点击查看大图
加糖继续煮。
步骤3/4 点击查看大图
边煮边搅拌，用勺子把山楂按压成泥。
最后一步点击查看大图
可以再用搅拌机搅拌一下，也可以直接铺在保鲜膜上晾晒。一天后翻面。两天基本晒干。尽量铺的薄点，均匀点。容易干。这是正在晾晒中的状态。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-03

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