烧仙草
夏天的时候发现家附近有家鲜芋仙的店,进去吃了一份招牌的鲜芋仙,真是好吃到爆啊,一个夏天几乎最爱的甜食,BUT 冬天来了,真的很不喜欢冬天,唯一爱冬天的就是喜欢喝热奶茶,那么,想吃来一碗热腾腾的烧仙草加热奶茶吧
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步骤1/5
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椰子取出椰汁和椰肉
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步骤2/5
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红豆,椰肉、椰汁、白糖适量,加水至1000毫升,选择任意一款破壁加热调理机
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步骤3/5
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锅中放入300毫升水,将烧仙草粉倒入锅中化开后大火煮至浓稠状态,转小火熬煮2分钟,期间不停搅拌以免糊锅,煮好后,常温冷却凝固备用,可放入冰箱冷藏;
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步骤4/5
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另起锅芋圆;
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最后一步
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将烧仙草切块,倒入做好的浆,可根据个人口味放煮熟的红豆,花生仁即可,一碗热腾腾的烧仙草就做好了,如果在夏天想吃冰的可以放入冰箱冷藏哦;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-03
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