巧克力蛋糕球
奉上一款巧克力蛋糕球，戚风蛋糕裹上浓郁的黑巧克力，再加上香脆的腰果碎，满满的甜蜜祝福， 在特别的日子献给特别的人。
132克
31克
126克
1757
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
-
步骤1/15
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/15
点击查看大图
戚风蛋糕，用搅拌机，打成碎屑。
-
步骤3/15
点击查看大图
腰果擀成碎粒。（20克用于蛋糕体，80克裹外面）
-
步骤4/15
点击查看大图
动物奶油加糖粉用手抽加到6分发。
-
步骤5/15
点击查看大图
黄油隔水融化后倒入蛋糕碎中。
-
步骤6/15
点击查看大图
再加入腰果碎和淡奶油。
-
步骤7/15
点击查看大图
用硅胶铲拌匀后。
-
步骤8/15
点击查看大图
分割成16克/份，搓成球状。
-
步骤9/15
点击查看大图
隔水融化黑巧克力。（用的72%黑巧）
-
步骤10/15
点击查看大图
将小蛋糕球裹上融化的巧克力。
-
步骤11/15
点击查看大图
再将巧克力球放入装有腰果碎的碗中，滚动使之沾上腰果碎。
-
步骤12/15
点击查看大图
等巧克力凝固即可食用。
-
步骤13/15
点击查看大图
成品
-
步骤14/15
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
蛋糕体我们可以选择不同口味的：
抹茶戚风蛋糕：
http://www.douguo.com/cookbook/1342124.html
可可戚风蛋糕：
http://www.douguo.com/cookbook/1453213.html
原味戚风蛋糕：
http://www.douguo.com/cookbook/1368281.html
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-03
巧克力蛋糕球的其他做法
巧克力蛋糕球的相关分类
巧克力蛋糕球的相关推荐
-
#豆果10周年生日快乐# 古典巧克力蛋糕
191113人看过 -
咖啡巧克力蛋糕
127513人看过 -
面包机之～懒人面包
143598人看过 -
西红柿炖牛腩
15439076人看过 -
巧克力蛋糕6寸
140917人看过 -
电饭煲蛋糕进阶版——香浓巧克力蛋糕
687399人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜，夏天餐桌必备
139811人看过 -
#我的夏日味道vlog#广东人夏季必吃解暑糖水｜清补凉
173543人看过 -
超润巧克力蛋糕
26009人看过 -
巧克力蛋糕
388170人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软（6寸烫面蛋糕）
410608人看过 -
巧克力蛋糕
137590人看过
