虾滑 宝宝辅食
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烹饪步骤
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步骤1/3
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虾去虾线、切碎、切成虾泥、放入碗中、加入料酒、盐、少许胡椒粉（可不加）一个蛋清、用筷子搅拌、搅上劲
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步骤2/3
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搅上劲、慢慢加入淀粉、感觉虾泥黏稠、用勺子可以做出球形即可、放入冷藏室冷藏10分钟
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最后一步
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开锅、水沸腾后放入、飘上来再咕嘟几秒钟即可（不要煮太久、太久虾容易老、小孩吃会硬）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-03
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