辣炒金针菇
天气越来越冷了,我和饭模也越来越喜欢叫外卖➕买零食了......原因好像是逃避冬天下厨房,太冷了...这几天来了暖气,看着满屋子零食,痛定思痛,不能这么堕落下去了。开始撸袖子下厨房。开火咯。鉴于我一直以来热衷于新奇菜式。饭模强烈要求我锻炼家常菜的能力。做就做....搞得定!
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步骤1/8
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洗净
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步骤2/8
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辣椒姜蒜。姜放多了不要参考图。减半。
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步骤3/8
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生抽➕白醋➕白砂糖➕黄豆酱➕鸡精➕盐➕蚝油
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步骤4/8
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热锅凉油。爆香
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步骤5/8
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下料汁
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步骤6/8
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下金针菇。大火爆炒3分钟
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步骤7/8
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炒软了
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-03
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